もうそろそろ、梅雨が来て、本格夏がくれば、

焼肉シーズン


シーズンに向けて、新商品を開発中です。

既に2つありますが、ちょっとご紹介です。


デコポンのマーマレードを作り、皮付きブタカルビ（デジカルビ）に漬け込んだ
漬けブタカルビです。



同じく、デコポンのマーマレードを作り、中落ちカルビに漬け込んだ
デコポンカルビ（名前変えようと思ってます。）


試作品の試食会もしっかりとリサーチして、通販部門ではしっかり販売中♪

店舗では、セール期間中限定で販売いたしました。
今は、ご予約でご注文をいただいたお客様に限り、店舗にてご提供しております。


かなり好評なので、6月から店舗でも通常メニューとして販売します。


それと、今試作中は、新しくキムチを一種類追加で作ろうと思ってます。


今は、ポギキムチ（白菜）・オイキムチ（きゅうり）・カクテキ（大根）

それに、もう一つ辛い系を追加しようと思ってます。


まだまだ試作段階なので、完成したらアップします。


一つの商品を作るのには結構時間がかかるし、体力も頭もつかうので、

コンをつめた作業が苦手な私は頭が煮えそうです。



でも、頑張ります。


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 よかったらお願いいたします。

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名物ハラミ・ホルモン・桃太郎カルビの焼肉お取り寄せ｜八兵衛の焼肉通販
おいしいと評判の名物焼肉をカット肉・ブロック肉でこだわり直送。瀬戸内岡山から鮮度そのままにご家庭へ。

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ハラミといえば＝八兵衛　というくらい、ハラミが名物の焼肉屋。

食いしん坊 焼肉 八兵衛　

岡山市北区表町3丁目15-13（表町3丁目劇場50ｍ隣）（市内電車停留所：新西大寺町から2分）

営業時間：夕方5：30～深夜2：00（ラストオーダー）深夜1：30

定休日：年末年始

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お久しぶり日記です


八兵衛は岡山市で一番大きな商店街の中にあります。

秋祭りがありました。

地元の子供たちが荷台にのった社を引っ張って歩きます。





昔からあるらしく、戦後からだと思いますが続いている秋のお祭りです。

昔は、屋台などもでていたのらしいですが、今では子供会のイベントのような感じになってます。


わたし的にはとっても、地元感があって好きです


近くに、地蔵寺もあり、毎月23日には、まだ縁日なども出ています。


最近ではどんどん規模も小さくなり、このまま無くなってしまうかもという不安もありますが、
出来るだけ、地元のイベントなどには参加して、残していきたいと思ってます。



今月11月は八兵衛も周年月です


イベントはしないですが、お客様感謝セールをただ今、準備中です。


ぜひともお楽しみに

 8月31日までしか会えなかった彼に…

会いに行きました。

　

 　 

 

この夏一番のイベントでした。

 

でも、8月31日で公開が終了して、今は解体されているそうです。

どうやら、このガンダム、オーナーさんがいるそうです。

 

しかし、そのオーナーさんは非公開で、現段階ではこの後の

公開があるのか、保存はどうするのかも全て、非公開だそうです。

 

 

おねがい…

 

どこかで公開してほしい…

 

もったいない　どなたか情報しりませんか～～～

 

 

 

 

 

今日は私こと春ちゃんの日常をちこっとご紹介。

朝７時５０分。起床
｜
｜
８時００分。後楽園に向けてウォーキング
｜　　　　　　　　　　　　↑なんと！この運動１ヶ月続いてるよ
｜
９時００分。近所の喫茶店でモーニング
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９時３０分。自宅
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１０時ごろお風呂
｜
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１０時３０分。寝る。
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｜
１３時３０分。八兵衛に出勤。

ここから仕込みの時間１６時３０分までは…

銀行いったり、仕入れ行ったり、ダイソーいったり、

秘密基地にいったり、etcですね。
｜
１６時３０分。仕込み開始。
｜
１７時３０分。お店の開店
｜
深夜２時まで営業
｜
深夜２時３０分。帰宅。
｜
｜
深夜３時１０分。ソファーでごろ寝。。。。
　　　　　　　　大概…そのまま朝です。。。


大体がこのサイクルで動いとります。

３６５日の内、正月まえと正月の4日しか私は休みを取りません。

お店が開いてる日は必ず出勤してます。


おかげで、お金ほとんど使いません。


こんなくだらない日記を今日はアップします。

焼肉食いしん坊八兵衛の公式ブログの管理人。

『おにおん』さんを大公開

 

男性です。

でも、アタシより…

 

腕…かなり細い

腰…太刀打ち出来ません

お尻…あるの？って感じ

足…彼が人参だったら…ｱﾀｼは…カブ

 

オシャレさんです。

 八兵衛の王子です

 

 

ついでに…

ｱﾀｼも大公開

 ←いつも、ﾊﾟﾝﾀﾞ日記を手書きで書いてる

春ちゃんです。

肉も切ってるよ

 

表町で焼肉するなら、八兵衛へどうぞ