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岡山市表町にある焼肉食いしん坊八兵衛の店長! 春ちゃんがお届けする店長日記です。 八兵衛に毎日やってくる看板トラ猫♪BiBiちゃん日記も更新中♪
2008年03月09日 (日) | 編集 |

3月5日のまかないは・・・・

080305_231149.jpg『カモ井のチキンライス』

昔からあるカモ井のチキンライスの素が気になっていたわたし・・・

今日こそは作ってみようと購入!!

これが結構スゴイ。インスタントでいくら混ぜるだけといってもやっぱり味けないものですが

この素はなんと!!なにもホントにいらない。バターでご飯を炒めて

混ぜるだけでマイうーでございました。

カモ井すごいじょ~~~!!238

 

3月6日のまかない・・・

080307_033037.jpg 『豚ジャブ・チョジャンかけ』

ワタシこの日は『チョジャン』に挑戦でした。

韓国の辛子みそでは代表的なコチュジャンで作る、酢の効いた酢味噌のようなソース。

韓国人のママさんなどが来てくれるので・・チョジャンのおいしい作り方を聞いたら

教えてくれました。

早速作らねば・・・!!91と思いやってみました。

 

おいしく作るコツはやっぱりベースになるコチュジャンの味によるらしく、

うちの八兵衛で使っているコチュジャンだったらおいしくできると思うよと教えられ・・・・

 

多分だけど・・・大成功!!20

おいしかったです。

 

3月7日のまかない・・・

(* ̄▽ ̄*)~゚ハハハ・・・作ったけど写真もとったけど・・・

写真のデータ消しちゃった・・・

ちなみに『親子丼』でした。


 

3月8日のまかない・・・

080308_231454_ed.jpg

 『イカのスティックフライ』 『大根おろし なめたけのせ』 『そうめん入りのお吸い物』

これかなりGOODなできでした 。

 

めちゃ美味しかったですよ。{自分で言うなって感じです・・・(* ̄▽ ̄*)~゚}

 

真面目につくってま~~~す。

 

 



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