岡山市表町にある焼肉食いしん坊八兵衛の店長! 春ちゃんがお届けする店長日記です。 八兵衛に毎日やってくる看板トラ猫♪BiBiちゃん日記も更新中♪
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開発中です。
2010年05月26日 (水) | 編集 |
もうそろそろ、梅雨が来て、本格夏がくれば、

焼肉シーズン


シーズンに向けて、新商品を開発中です。

既に2つありますが、ちょっとご紹介です。

depo_pic_1.jpg
デコポンのマーマレードを作り、皮付きブタカルビ(デジカルビ)に漬け込んだ
漬けブタカルビです。


momokaru01.jpg
同じく、デコポンのマーマレードを作り、中落ちカルビに漬け込んだ
デコポンカルビ(名前変えようと思ってます。)


試作品の試食会もしっかりとリサーチして、通販部門ではしっかり販売中♪

店舗では、セール期間中限定で販売いたしました。
今は、ご予約でご注文をいただいたお客様に限り、店舗にてご提供しております。


かなり好評なので、6月から店舗でも通常メニューとして販売します。


それと、今試作中は、新しくキムチを一種類追加で作ろうと思ってます。


今は、ポギキムチ(白菜)・オイキムチ(きゅうり)・カクテキ(大根)

それに、もう一つ辛い系を追加しようと思ってます。


まだまだ試作段階なので、完成したらアップします。


一つの商品を作るのには結構時間がかかるし、体力も頭もつかうので、

コンをつめた作業が苦手な私は頭が煮えそうです。



でも、頑張ります。


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 よかったらお願いいたします。

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名物ハラミ・ホルモン・桃太郎カルビの焼肉お取り寄せ|八兵衛の焼肉通販
おいしいと評判の名物焼肉をカット肉・ブロック肉でこだわり直送。瀬戸内岡山から鮮度そのままにご家庭へ。
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ハラミといえば=八兵衛 というくらい、ハラミが名物の焼肉屋。

食いしん坊 焼肉 八兵衛 

岡山市北区表町3丁目15-13(表町3丁目劇場50m隣)(市内電車停留所:新西大寺町から2分)

営業時間:夕方5:30~深夜2:00(ラストオーダー)深夜1:30

定休日:年末年始

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